Olea Europaea<\/span><\/h1><\/span><\/div><\/div><\/div>Der Olivenbaum ist dank seines \u00d6les einer der bekanntesten B\u00e4umen aus dem Mittelmeerraum. Er geh\u00f6rt zu der Oleaceae – Familie (\u00d6lsaatengew\u00e4chse) und ist einer der robustesten einheimischer B\u00e4ume Spaniens.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Da der Olivenbaum in fast allen B\u00f6den gedeihen kann, kaum N\u00e4hrstoffe und nur wenig Wasser braucht, ist er sehr einfach zu kultivieren.
\nVor allem in trockenen Zonen wird er deshalb gerne angebaut.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
![](\"http:\/\/prokulturgut.net\/monte-alegre\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2018\/12\/Olivenast-300x225.jpg\")
<\/span><\/div><\/div><\/div>Wir in Monte Alegre kultivieren bereits Olivenb\u00e4ume. Der Gro\u00dfteil der Ernte lassen wir in Trapiche, ein kleines Dorf ganz in der N\u00e4he, von einer alten traditionellen Steinm\u00fchle pressen. Jedes Jahr d\u00fcrfen wir uns auf biologisches ungefiltertes Virgen Extra Oliven\u00f6l freuen. Ein kleinerer Teil der Oliven wird eingelegt und als Apero genossen.<\/p>\n
Jedes zweite Jahr werden die B\u00e4ume geschnitten und die Resten werden geh\u00e4ckselt den Oliven als Mulch und Nahrung den Olivenb\u00e4umen zur\u00fcck gegeben.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
Der Olivenbaum ist dank seines \u00d6les einer der bekanntesten B\u00e4umen aus dem Mittelmeerraum. Er geh\u00f6rt zu der Oleaceae – Familie (\u00d6lsaatengew\u00e4chse) und ist einer der robustesten einheimischer B\u00e4ume Spaniens.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Da der Olivenbaum in fast allen B\u00f6den gedeihen kann, kaum N\u00e4hrstoffe und nur wenig Wasser braucht, ist er sehr einfach zu kultivieren.
\nVor allem in trockenen Zonen wird er deshalb gerne angebaut.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>
<\/span><\/div><\/div><\/div>Wir in Monte Alegre kultivieren bereits Olivenb\u00e4ume. Der Gro\u00dfteil der Ernte lassen wir in Trapiche, ein kleines Dorf ganz in der N\u00e4he, von einer alten traditionellen Steinm\u00fchle pressen. Jedes Jahr d\u00fcrfen wir uns auf biologisches ungefiltertes Virgen Extra Oliven\u00f6l freuen. Ein kleinerer Teil der Oliven wird eingelegt und als Apero genossen.<\/p>\n
Jedes zweite Jahr werden die B\u00e4ume geschnitten und die Resten werden geh\u00e4ckselt den Oliven als Mulch und Nahrung den Olivenb\u00e4umen zur\u00fcck gegeben.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>